RUDANET.INFO :: Kukurydza gotowana w kolbach

Fenris · Wysłany: Sob Maj 20, 2006 11:01 am

Cytat

bardzo wszędobylska :-)

potrawa. można gotować tradycyjnie, w mikrofali, na grillu. surową lub z mrożonek. można nawet gotować w czasie wyjazdów w góry lub nad jezioro nad ogniskiem. smacznego :-)

Informacje ogólne:

Rodzaj diety: wegańska
Kategoria: dania gorące, mikrofala, mrożonki, poza domem, warzywa gotowane
Skala trudności: *
Czas przygotowania: 15 min.
Proporcje podane dla 2 osób.

Składniki:

3 kolby kukurydzy, moga być mrożone
troche masła
sól

Przepis:

kolby poprzełamywac na połówki - pójdzie wam to łatwiej niż wszelkie próby przekrawania ich.

można gotować tradycyjnie, w garnku: gotować pod przykryciem, w osolonej wodzie, przez 10-12 min. podawać posmarowane masłem i posolone do smaku.

lub na grillu: posmarować masłem, posolić, owinąć w folie aluminiową i piec na grillu 45 min. (około) co jakis czas obracając.

lub w mikrofali: w odpowiednim naczyniu, zalane wodą (mało, niecała szklanka) gotować. Jesli mikrofala nie jest wyposażona w talerz obrotowy, nie zapominać o obracaniu. Czas gotowania w mikrofali zalerzy od ilości jedzenia. Jedna kolbę gotujemy ok. 5 min. Każda dodatkowa kukurydza to ok. 2 min. gotowania dłużej. Po ugotowaniu odczekać jeszcze parę minut nie wyjmując kukurydzy z mikrofali. Również posmarować masłem i posolić.

Ma ktos doswiadczenie w dziedzinie spozywania gotowanej kukurydzy? Jest to aby dobre? Zawsze chcialem posmakowac tej potrawy... w najblizszym czasie sprobuje ja sobie przyzadzic...